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餐飲油煙監測項目該如何設計
發布日期:2022-03-03 17:07 發布人:admin
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安科瑞餐飲油煙監測項目建設憑借技術先進、系統實用、結構合理、產品主流、低成本、低維護量作為基本原則,進行系統構架設計。
 餐飲油煙監測項目該如何設計
(1)技術的先進性
 
餐飲油煙監測系統選型、軟硬件設備的配置均要符合高新技術的潮流,關鍵的油煙濃度實時采集、傳輸均采用國內外工程建設中被廣泛采用的技術與產品。在滿足功能的前提下,系統設計具有先進性,并且在今后一段時間內保持一定的先進性。
 
(2)架構合理性
 
采用先進成熟的技術來架構餐飲油煙監測各個子系統組成穩定可靠大系統,使油煙在線監測系統能安全平穩地運行,有效地消除各子油煙在線監測系統可能產生的瓶頸,選用合適的設備來保證各子系統具有良好的擴展性。只有穩定可靠的油煙在線監測系統才能確保各設備的正常運行;只有良好的油煙濃度數據共享,實時的故障修復,實時油煙濃度數據備份等才能形成完整的管理體系。
 
(3)經濟性
 
在滿足餐飲油煙監測系統功能及性能要求的前提下,盡量降低系統建設成本,采用經濟實用的技術和設備。
 
(4)實用性
 
在設備選型時,依據餐飲油煙監測項目實際情況結合目前我國市場上的占有率高的各類產品中選擇具有最優性能價格比和擴充能力的產品。
 
(5)可維護性
 
設計的餐飲油煙監測系統和采用的油煙濃度數據采集器產品簡單、實用、易操作、易維護。餐飲油煙監測系統的易操作和易維護是保證非計算機專業人員使用好本系統的條件。并且餐飲油煙監測系統應具備在出現故障時,應能得到及時、快速的維護。
 
(6)可管理性
 
餐飲油煙監測前端現場設備,各分系統集中于中心統一控制,實施對所有遠端設備的控制、設置,以保證系統的高效、有序、可靠的發揮其管理職能。
 
(7)安全性
 
對餐飲油煙監測系統采取必要的安全保護措施,防止病毒感染、黑客攻擊,防雷擊、過載、斷電和人為破壞,具有高度的安全和保密性。
 
(8)規范性
 
控制協議、編解碼協議、接口協議、傳輸協議等應符合相關國家標準、行業、標準和環保部頒布的技術規范。
 

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